[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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$ W9 J5 I3 y; s, \. b1 N% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【配料】
4 X* ]9 L! p4 N9 d熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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* F# z( Q$ M2 s% r+ t( W5.39.217.77【做法】
/ w7 @& `* z! y( G$ G! t5.39.217.77熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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! ~  J1 K: t" n& x5.39.217.77【功效】, i% l, B  \* W& K5 t
溫補肝腎、助陽固精。
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