食物中膳食纖維的貯水性具潤滑效果，是最自然的「通便劑」。但怎麼攝取才不會造成腸胃負擔又有效果呢？年後甩油一下一定要知道！
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 食物中的膳食纖維，以不同形狀存在於穀類與蔬果中
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. M& j$ t$ P) R9 g& d' t* }" k國泰醫院營養師張斯蘭指出，食物中的膳食纖維，以不同形狀存在於穀類與蔬果中，其貯水性所具備的潤滑效果，是大自然最好的「通便劑」，怎麼攝取有撇步的喔！% [' ]' F' e N
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★一般來說，人體每天食物纖維的需求量，約二十到三十公克就足夠了。7 A! o& y. f! D# Y. C9 N" I% d
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★食物纖維的攝取，最好是慢慢增加，讓腸胃適應「多出來」的食物纖維，以避免腹痛或脹氣等不適。
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★在增加食物纖維的同時，也要多喝水，可以加強纖維的效益。 |
發表於 2015-2-27 09:31 AM
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