返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 杞子雲耳花雕酒浸雞


7 c! J+ K8 r% ~4 }8 \; J8 v6 X7 n+ M. itvb now,tvbnow,bttvb材料:     
# [% |% B. q' P! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻(斬件)、薑100克、雲耳6至8隻、杞子1湯匙、花雕酒1杯、水適量、鹽適量$ b" E0 C8 D6 j) m

2 Z1 L* k/ n0 _4 E( |5.39.217.77調味醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _3 S% V- D% @) Z: V

" A5 p: |1 {+ V9 R1 J公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇' C  m% @) S7 `, ^
1. 雞件與醃料拌勻,醃10分鐘;雲耳浸透,剪去硬邊沖淨,撕成小塊,汆水備用;杞子浸片刻,隔淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~. k% I% l# T& w) N0 Q& B
5.39.217.77$ \& X2 p' K) q4 S: v- m4 i( {
2. 燒2湯匙油,爆香薑片,加雞件兜炒至微黃色,加雲耳炒一炒,倒入花雕酒煮滾,以慢火煮1至2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ X! c7 ]. u, z  \

$ k- \& G) N3 f# \# p0 s) v% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入適量水埋過雞件,蓋上鑊蓋用中慢火煮至雞熟,打開蓋,撒下杞子,再翻滾。5.39.217.77' \* l* G' o4 [- l; H! X! Y& q
tvb now,tvbnow,bttvb; y: e5 d4 v4 ^4 \/ L
4. 加適量鹽調味,連湯一起盛入深碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J% H- v! }' O7 g
公仔箱論壇" ?% g! N# J( m& Z
返回列表