[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     0 P7 }+ j/ D) d7 F- y
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）公仔箱論壇; G0 y) S: E9 }0 W! G- N8 ?, N$ P

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做法:     公仔箱論壇& H& D! R$ D% v$ G( h, r5 v0 R
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。5.39.217.77. [9 G4 ~- E, a) x. T- T
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。
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3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。& I9 ~5 h& Q2 U1 P8 L

% ?: [/ V9 `, R- [  v# Q; N4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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8 k. [4 y  P) k$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。