[中式食譜] 長長久久

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材料：
5 l# L7 z! i+ y# p空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片5.39.217.776 f) n$ X6 A8 H/ g- H8 ]4 d4 w
麵糊：
% \6 Y6 ?) b5 V& L$ r3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
0 I. T- n% B+ E7 h3 n& n! @' z- Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇7 [  E2 z# @1 n, o9 `; l; z7 v5 G# I
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許- h1 i9 [9 R7 [7 M- x
作法：
0 M! h3 A8 P6 t/ f公仔箱論壇1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
- |8 a$ \2 X. F) U# H. n5.39.217.772.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
7 F# \8 B$ x1 \4 Z公仔箱論壇3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。公仔箱論壇. D5 M& ]& G) v. Q2 z
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。公仔箱論壇+ B* B, j# u5 A' j
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。