[中式食譜] 長長久久

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材料：
& @, t5 j! e- v9 w5 [7 ^7 L% `: Ntvb now,tvbnow,bttvb空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片: w. h  ~, P- q+ v7 u1 S
麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 p# \0 |9 Q% O
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
/ z% K8 G  s. [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 X+ h/ C$ |) P
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
! y: d4 ^6 v5 t9 v* i/ h; h' G) J9 ]0 |公仔箱論壇作法：
. W/ T# z0 U# Z5 R% Q: rtvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: u* [  D) b
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
2 }8 E/ ^& \3 E& g) x; K5 {% ]& \3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
4 C+ B4 f: v+ K1 V3 Itvb now,tvbnow,bttvb4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。公仔箱論壇/ V5 Y' @: r5 N  I$ K9 P
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。