[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：5.39.217.77& {# M# J2 e6 s' y" c( r: b
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
0 y7 o- q" p2 c3 I2 E0 T調味料：
& r$ |: N8 ~, V* S8 ^2 }# `香油、醬油各少許
& F2 n$ F, H8 Q; G& n6 p/ F8 I8 d# |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
) v. P9 _$ v. E3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
3 T6 g5 O3 J0 O: M9 k8 E1 G: l2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [, v" D/ A2 T7 i. ^6 d! X+ o' V
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。