[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! _9 j) T7 s" C+ V" |) u
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
1 H% n3 l) b4 G; P4 W% ~  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" |8 g" {, q5 s4 e. y
香油、醬油各少許
8 f$ ~' W' w0 C0 A# `做法：公仔箱論壇: _2 h, t8 y  m0 \! W1 a
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
, g- N" b( Z$ S4 |1 a! d" A5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
( q  Q, M, v4 N# ^6 V1 G9 ~' `( t/ v5.39.217.773.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。