[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：公仔箱論壇8 d$ H: W  g& y( H2 L  O
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! a% W" W% V, Q6 W+ W
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X% m. e4 N$ R; q) [1 X
香油、醬油各少許
9 ?, A; {% U& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& J; u" j1 L/ ]! [# ]1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
4 ?& b, G5 T( m4 e3 U公仔箱論壇2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。/ s( y/ G) J5 ~+ G  ~
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。