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蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
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調味芡汁：
& u! W( n3 F6 E5 Etvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; M! p. e8 z% ~$ j9 [! V# u' ~
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 N" r5 N4 m) H5 \' C! E p
1. 蝦肉與雞汁拌勻。公仔箱論壇# U2 l5 C2 C9 L2 y7 R
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。7 y* D4 E' B) v
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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