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[中式食譜] 蝦仁燴豆腐

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 }, D' C  B% |8 d: u1 W( q: g
蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個(切粒)、蛋1隻(拌勻)、豆腐1盒(切粗粒)、蔥粒1湯匙! l- r, ~; C, W& n! A0 _" L3 U
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調味芡汁: ) r' w. b$ Q, C0 p) P  c( k6 L, G: K
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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做法:     
2 }& ?* e+ u9 S8 G* a1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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; m1 X4 N( o6 U8 X, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,炒蝦肉及洋蔥;倒入芡汁煮開,拌入蛋液;加豆腐輕輕拌勻煮片刻,最後撒下蔥粒即成。
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