. O8 I* V2 ~! wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; d2 g' y/ n9 c* }+ \公仔箱論壇雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯tvb now,tvbnow,bttvb; a4 N1 U! X& F( S7 t
公仔箱論壇, J9 o! M( Q# {* z
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調味醃料（雞件）：
* B* w: \. G Q4 L9 o, ]% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77' }! i$ a3 `# U7 j: V0 C; ~
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/ ?8 e$ K4 Z1 W$ b. _1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.77* S6 }0 l7 ^1 w; p
1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。
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# S7 C; e( h: c' b2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。
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3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。
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4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。5.39.217.77- l- K3 ?1 y6 [# D. Q& t" U- [1 ^
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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