[中式食譜] 蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬

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) B$ m) F+ I% Y' k  \# ]公仔箱論壇材料:     
/ [* t; l: }9 C1 a; L3 N0 O2 C6 w5.39.217.77大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 |% A0 ^3 U" ]: X% E: y; D; z
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6 H8 {! L7 c$ V# S" \$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁： 3 W( h+ J1 `. `0 |5 ]$ ?
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙0 L8 w) U1 i( I9 v' G5 ?  ]7 H. _
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ d- p- W( m, y5 {
做法:     
2 w1 y/ d! d) {3 `" N, c- x; K8 O5.39.217.771. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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$ Z2 i2 e0 q! Y2 l; g2 J( ^公仔箱論壇2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。2 s$ c& B& h& {2 p

+ k& m! V1 {8 b9 {2 s! a% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。5.39.217.77, |% X3 ~' `- ?+ o" p8 S5 G( {% B

0 s( A/ U* `2 M5 ^公仔箱論壇4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
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, Q) f/ h! u& v0 P! l: s9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。