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[中式食譜] 蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬


* k$ m/ o- B& b& x4 k材料:     
4 h5 G$ b3 m; M$ w! _大塊連皮雞髀肉1塊(切厚片)、泰國圓茄子(切開4邊)4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵(切碎)、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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" k2 P/ o. Y3 B/ I公仔箱論壇調味醬汁: 5.39.217.770 e- J7 l( x! E/ P' y2 J
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿(切幼粒)2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙5.39.217.77: k6 x! Q4 \% o% S# J. ]: R

7 B# u7 Z! \; l: X; \  K5 y" A; o2 I9 `公仔箱論壇公仔箱論壇) R& K$ e& P4 W$ A+ x5 [* N
做法:     
: |: Q. w" M! G3 N# A: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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  e7 g, q1 J8 C, a" d1 A( l5.39.217.772. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好,放入已預熱的air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火,烤5分鐘。. ?2 ?( V2 r/ F# }) p

7 K  w% W) |1 G4 w; a- `. A. L3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻,放入air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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8 r0 D& K, R  ]+ X9 Z4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb; e" `$ u8 y" k4 H+ t$ J

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