2 h% L/ M8 L o' M材料:
# x$ l& H s) k1 ]7 u大塊連皮雞髀肉1塊(切厚片)、泰國圓茄子(切開4邊)4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵(切碎)、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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調味醬汁:
1 u6 @7 P& d; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿(切幼粒)2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _) Z# @8 G$ [
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- x+ N2 x# x$ t# l3 n( d公仔箱論壇做法:
. w" c3 d3 d2 j1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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$ ]; g/ {: r' x' T$ A* I2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好,放入已預熱的air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火,烤5分鐘。
I' V9 x" d4 L* e" B$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ c- q X: Q& t6 t8 J; z
3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻,放入air-fryer(氣炸鍋),選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N* S. F* L& Q6 U( X1 O
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4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。5.39.217.779 K- `( G' g4 J j/ u
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