[中式食譜] 蔬菜雞肉串燒配菠蘿甜辣醬

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& \* g3 \( b/ Z' N5 B材料:     
9 a, p% L9 I0 k" M9 p* {# J5.39.217.77大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o3 M0 I  M- E
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調味醬汁：
  ~! O( G- X1 E; j' S: htvb now,tvbnow,bttvb清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙6 S/ T- k; J- S9 C! d& \, }3 B; e
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做法:     
" W8 _. [" z" M" J; r$ g4 m6 D1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。公仔箱論壇( y6 [  i. }' g

4 f* h% Z* F5 L* s: O: U! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q; \: \) B: B
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3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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' A% r% I5 `  ]( M4 {" @, `9 a; T) A5.39.217.774. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
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