[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
' _. P$ d6 [) k& J: m/ {tvb now,tvbnow,bttvb薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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0 c0 Q9 j! U# w調味 調味料（餡）： 6 e+ M3 O$ B4 W' X4 p& A/ t
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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- v$ L5 d0 r/ y& b" {+ U2 h) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 X3 u0 h( _( _7 C" v5.39.217.771. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。  i+ G  m) C2 O* x" L# t
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。公仔箱論壇% K" K" g. ~/ H4 b7 d  @
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。" y( g6 b* x3 v) F: v: \- r8 t: ]& q

$ G9 ]: l- Y. F2 p0 }公仔箱論壇4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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