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材料:
7 i8 [9 W7 |! a8 n T! P1 J公仔箱論壇蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙, [ N* P/ @$ Z" o3 k
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* n! i( k) Y/ N7 D7 R' f/ Y( w調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ c( C4 c: Y- v% N: q3 v1 Y
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許公仔箱論壇1 t1 L1 o" z* @9 s) @4 f+ u9 x4 ^
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: w1 t7 g% K( z1 b" [! u' Q* w6 @5.39.217.77做法:
4 g7 E9 X$ D( [2 R1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 f! g0 W" i' p" G' X% F3 @4 B
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。/ p: P7 O! X7 j' s7 F/ l, ^
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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