[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

nt1972

5.39.217.776 A- _" f( N3 S* n
材料:     
- _$ }. O! p& h" J1 v8 W9 b蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
: m1 k& V' e1 x# _5.39.217.77
# k. `5 |4 Z/ D7 h; O# ^
/ a8 U, r5 [! ~# p9 B: z% Otvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇% R9 d: U" M, E3 U6 M- k0 ^& ]
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
; d+ S5 Z- _, j0 X" w( R6 ?3 Qtvb now,tvbnow,bttvb7 L2 h+ W% I9 d
tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 K! a3 `  L  G: \
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 Z0 u% \! C+ k" Y3 e
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb' V$ D$ v6 X$ }* R
) k; N: X4 u: J3 p0 n
2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
' b- L( }% E: ?9 r$ c+ k1 t" B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N9 T) ?2 l! M
3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- h& D! ^6 J& C/ b
5.39.217.775 q& n* ]; z4 ]3 C: K
4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。公仔箱論壇% ?! L& [& }! v+ p, f6 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V. Y( m) |% Y7 F
5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E4 Z( g& h4 f* ?  N6 T

' k7 K& H' x0 J5 r8 I; a+ {- Itvb now,tvbnow,bttvb6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
6 d5 E$ Q. D; Htvb now,tvbnow,bttvb
7 W* L  \6 L5 m  X6 @4 o$ A" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。