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5 m9 F/ }. s& ?* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77& y# \ v/ ^9 E/ s2 N
5 g$ q$ ]9 s* g2 u- B& W4 Z, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) I* f7 |9 r t5 l6 N: g' Q/ W; R. [
做法: / U/ J8 R4 ^) l/ i3 I7 v
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。5.39.217.770 B- ^) { }: P7 e# |4 x" ~/ l
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2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。
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3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
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: q8 c* P3 r, W6 F9 j8 g# e5.39.217.774.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 f" i1 `# ]3 Z1 o
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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