. e* Z- S4 W% Z3 Y, o; x$ |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
. }5 f( i6 V: A4 ]" W$ t" H$ }公仔箱論壇勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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; Q9 l$ B8 r' D! x) X' m, p做法:
+ n2 |# v/ H! d$ y9 b- S1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。
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$ v4 G/ e9 L+ k$ s) ~公仔箱論壇2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。5.39.217.770 Y/ l3 Q/ Z: G3 r) i1 M
5 @' x2 M8 Z* @ C/ Z$ P* x4 d3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
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4 U, A* ^8 q$ ?. _7 `: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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