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[中式食譜] 瑤柱魚鬆煮蘿蔔


( j  G- j9 x) n5 I: U5 ^+ f' F5.39.217.77材料:     
8 d# p  T9 H0 G# Y9 c3 E3 [tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、調味鯪魚肉150克、白蘿蔔300克(切條)、蔥粒1湯匙, r( W" Q5 W: B+ P7 t- q, o

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) H- V/ n, D9 T' C做法:     - A9 f6 D  D$ ~# f" c# \7 u
1. 燒熱1湯匙油,放入鯪魚肉並壓成餅形煎熟,取出切條。公仔箱論壇: X& b7 x7 }9 S4 m! W. `
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2. 燒熱1湯匙油略炒白蘿蔔,倒入瑤柱上湯煮滾,轉中火將蘿蔔煮至熟透。公仔箱論壇0 s6 m; g( n1 O. N# l: ?* U, q
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3. 加入鯪魚肉條兜炒,撒上蔥粒即成。公仔箱論壇+ Y: x( u4 ~/ h1 j' |
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