[中式食譜] 三文魚軍艦卷

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材料:     
% s# e" D1 A' j" L0 a! M5.39.217.77三文魚250克（切條）、青瓜1條（刨薄片）、蘋果1個（切粒）、菠蘿2片（切粒）、西芹半條（切幼粒）、番芫荽1棵（切碎）、低脂沙律醬3-4湯匙
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2 z! K7 {  q0 h: ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) J% T/ s1 n+ B( B+ B  C/ `9 a
調味:     
) r0 J2 M2 _! V# m' B鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! x3 A( Q  q: p/ z5 r6 y2 D
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘；蘋果用鹽水浸泡10分鐘，隔水備用。
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- O, }+ w& Z! W' y1 \( e+ O* ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。- a6 p1 V, k9 Y7 p( ^$ b( @! Q

5 \2 _9 R8 H) u  O: O  N$ i' J3. 起鑊將三文魚煎熟，與步驟2的成品一起卷入青瓜片，圍成「軍艦壽司」。tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 B  H" R, o* F, S) |

" d& y! I" K( R: b7 T, P7 P5.39.217.774. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。
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