返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 滋潤春季菜色


; M' o! G+ U0 y" w8 D* _3 q- m8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 X+ g. X, ~0 T1 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# {8 u: q7 V- O0 j9 n
1 t. [6 }5 I8 B3 W- w) v

- L0 v8 b2 Z; Y6 T1 {9 _; ntvb now,tvbnow,bttvb1 ]) e7 H, D" C' o0 D
8 I" H$ R  D5 i0 B% W
5 G/ `# E) i$ d0 U, o: h. B+ U4 l
恭喜發財!臨近春節,祝大家新年進步,身體健康,全年有口福!踏入春季,天氣改變以致味蕾口味都需要新的刺激。由廚藝總監Malcolm Wood以及馮師傅領導的廚師團隊嚴謹地挑選材料,保證為卅二公館的客人帶來最優質的春季菜色。
! a& Z- w2 n9 W0 d$ l: o( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [' I! P' Q/ b' X  k5.39.217.77黑魚子龍蝦蒸乳酪(HK$580),矜貴的龍蝦配上高級魚子醬,食材盡顯氣派,最適合用來款待合作多年的生意夥伴。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮(HK$260),由於製法複雜繁瑣,現已很少有餐廳提供這菜色,但我們希望為各位老饕帶來傳統中菜的體驗,因此堅持把菜色呈獻給客人。除此之外,XO醬露筍百合炒螺片(HK$380)及澳洲M5和牛西冷卷(HK$320)都用了合時的露荀入鐉,清甜爽脆的味道為主食材帶來提鮮的作用,平衡整體味道,是不能錯過的選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 x$ n/ w3 u' n3 m+ M# i* t' j8 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) ^' @( c: Z) M+ ]6 x7 S& B
千萬不要忘記預訂我們享負盛名的北京片皮鴨(HK$580),每只烤鴨會經過大廚以絶密秘方烹調,及利用獨一無二的烤鴨爐以蘋果木煙燻,經燒烤師傅的細心處理後,卅二公館片皮鴨的鴨皮酥化香口,肉香豐膩,難怪深得客人喜歡。客人吃時配上熱騰騰的即製薄餅、爽脆青瓜、可口青蔥、香甜庶糖、新鮮蒜蓉醬和自家製海鮮醬。雖然說我們的片皮鴨不管怎樣吃都回味無窮,百變的配料卻可讓客人自行配搭出最適合自己的片皮鴨吃法。tvb now,tvbnow,bttvb& h- n: w" X  n/ B3 M/ [9 Z

; k+ a. |; v6 s( v$ \: qtvb now,tvbnow,bttvb除了平日的午市點心及晚市小菜,卅二公館特別設計了兩款春茗菜譜,為各位客人安排樂聚天倫的家庭聚餐,或公司團體的宴客酬賓晚宴,讓大家可以盡情體驗卅二公館的優質服務與美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% R7 H* t. m# o0 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 p' ~2 L" i- L2 l& n. m
經典春茗套餐
1 ~1 o6 k8 f% \. a* \/ Y除了卅二公館的招牌蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒及傳統鴻運乳豬,還有滋潤的竹笙花菇燉黃耳雞湯、新鮮的淸蒸老虎斑,以及好意頭的脆皮雞撈起和金沙南瓜。每位HK$1,280,六位起。
8 x- @, B0 k$ T% M! h公仔箱論壇& `2 i' s6 _. S# s9 R( t
矜貴春茗套餐  L  d9 x! E+ b( o: n- l* @% ^4 c9 Q
卅二公館專誠為客人燉煮的滋補鯊魚骨竹笙菜膽燉花膠湯、豪華的六頭南非鮑魚伴北菇西蘭花及愉耳露荀炒玉帶,另外更有香菇炒澳洲M5和牛西冷,配合卅二公館高貴的設計和裝潢,盡顯宴客的氣派。每位HK$1,680,六位起。2 x, X# v7 G4 @5 I9 B
6 C! G9 [1 `" a- _1 ]& Y
春季菜色由二月一日起供應,春茗套餐由三月一日起供應。+ q, W# [  x/ }8 j
% Q+ F/ W- D- X* v" _
「卅二公館」位於香港金融中心區中環德輔道中號渣打銀行大廈,面積達7,500平方呎,可同時容納170位賓客,並設有五間私人貴賓室。餐廳營業時間為周一至周日,提供午餐及晚餐。, [8 L% y6 \' H* [1 }

5 q; }) s! ^) g% r* ~$ M" F  @公仔箱論壇! A& y, {' W7 f2 G3 s0 v" p
• 中環德輔道中渣打銀行大廈地庫 •5.39.217.771 C: n) N1 B% f+ N2 h/ W3 a0 G
* ^( r( {0 E! R( v
返回列表