[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     公仔箱論壇7 Q5 y0 n, h. E; B
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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& |0 U! }, F+ B$ E% L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 _9 H- L0 C# F* l
調味:     
( O" D" k& k; w生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙3 g, `! k" \: m% @) [5 _- `

9 d6 V" j. |& x5 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! R9 s: z) n; _7 W0 ]& t3 ^* J! d
做法:     
! j) t5 T( y9 Q4 d& J+ }% d1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。: c* m; K/ ^. k; {4 F& Y& ]

$ |% A/ \1 g- `# m: e! Z  Z5.39.217.772.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。0 ^7 G4 s. N9 ^0 X3 n9 n0 m* w
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。5.39.217.774 D6 ^8 @/ Q! O8 ^" m

2 s0 l; Z/ g6 {3 U3 otvb now,tvbnow,bttvb4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
! S# C" s$ w0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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