5.39.217.77( Q B/ _! X" ?* z7 o# s
材料:
# l8 N- j& X& D& o; V9 }6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
- C q7 d' Q. D9 k) V: O
. t2 W8 t" G9 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# D* d. y- j/ Q7 y7 X) p/ i
調味:
# g$ x7 A( y3 o+ p' x) {& g生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙& }# {$ A$ k7 G- M! v$ i
5 R6 g8 K. x* P- m3 ^8 Etvb now,tvbnow,bttvb
$ \% n. H/ V# E9 l7 a做法: tvb now,tvbnow,bttvb! x$ i0 b3 L" k0 R3 y
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。8 ?$ ]: M7 y$ _$ M/ ?3 o) [
5 b9 W) p: j, ?' \
2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
$ m* l4 Y% c9 c nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F. d- f( E2 b" u. O# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
8 t6 D! ~& W/ C) t8 q5 M/ w$ C; r `: T$ V: g+ K% d' E
4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。1 c( r0 x& ?) m) w9 f6 }, W
5.39.217.771 j1 Y) I0 P: D8 t
|
發表於 2015-2-22 04:54 AM
| 