tvb now,tvbnow,bttvb+ f& ]7 [- z7 v7 g2 Y& Q
材料:
4 |! [! ^! H r9 W( n$ i2 M8 Ctvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞1隻（小）、新鮮沙薑2/3量杯（切片）、乾蔥5粒（開邊）、蒜片2粒、紅辣椒1隻（去籽、切角）、芫茜粉1茶匙半、魚露2茶匙、新鮮芫茜1量杯、雞湯適量
1 t+ y" ?' [7 T/ C; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k# Y8 X: a4 T/ O! V$ @$ r/ z
2 l' q5 Y/ h* X6 Y' K2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（冰鮮雞）： 公仔箱論壇& q6 _: J- B) B7 B) d6 @ s+ C
味椒鹽1湯匙、生油2湯匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb$ k% `5 ?/ g/ ^
公仔箱論壇" n8 `0 f0 u% F& q
1 y8 |, B, u- ` r) X公仔箱論壇做法:
* y$ p& K* ^5 X% ]" u5.39.217.771.雞斬件、洗淨、充分抹乾身及吸去多餘水份。加入醃料拌勻放置20分鐘備用。
3 J# C4 J$ R( K* n) e* J5.39.217.770 P; O3 } R. `4 @. Z
2.在雞件表面撒上少許生粉，輕力拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出隔油備用。5.39.217.772 R8 \ I6 O/ N8 @! M
3 @; a8 j( R) i" vtvb now,tvbnow,bttvb3.將新鮮沙薑、乾蔥、蒜片、紅辣椒及芫茜粉下鑊炒香。5.39.217.77& ?/ Q# q1 D U& f$ h
公仔箱論壇7 J, ~1 [$ V: M+ C9 ^" h+ \1 A
4.將雞件回鑊，灒酒，加入雞湯及魚露煮至收汁。用生粉水埋薄芡，撒上新鮮芫茜即成。
3 \& N# J* {9 x# u$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s8 f8 l( g( r) V
|
發表於 2015-2-22 04:54 AM
| 