5.39.217.77 P! j; u1 k$ A: s6 X! V- o
材料:
) ^# D* T [( y" W8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
$ T F: z# d6 h3 S5 V7 m0 |% s( n: c9 z) l. p& ~) q
7 B! d1 @6 S K G) B- D調味醃料： 0 S U2 F2 d* T5 C
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
1 x$ }- d9 \! h* D5 D/ Q0 b
- i* ]8 t2 t0 T! ]5 J/ c6 e: H; ctvb now,tvbnow,bttvb
) W P7 r3 a, e3 D' `2 v芡汁（一）： # y* f. I' h: b1 S" V) D
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） tvb now,tvbnow,bttvb v2 {# N- P' }1 _
8 |% j" f3 } L: H+ \$ H& c- T8 j
9 z; t; G r; ]# a. g! r+ A5 k! ]公仔箱論壇芡汁（二）：
8 i3 ^8 a! T1 v5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }- C! S! ?. ?2 `& c: @6 W
/ V+ C( o( ]3 W0 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 q5 p {# i Y9 M# A& z
做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 h6 P1 m' Z8 J) Q; r5 Y# |) T
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
# V3 }5 ]; ]# ]1 G% q$ |) @+ e- O8 z$ _5 z
2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。公仔箱論壇6 b8 o3 ]3 g2 m$ y% x0 A( ?; ?: D
! v5 B! `" I' A+ H6 }4 |3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
" M, `# `3 b" T" C x3 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M$ M: A7 c5 t' F* {+ Q
|
發表於 2015-2-22 04:53 AM
| 