! t1 j2 R0 Y& Z& v9 z& }材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ k% f1 B. Y" X8 J( A% F. I0 T
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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調味醃料： 公仔箱論壇$ _& i8 t& a F
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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. `! ~( E/ C, E. B- i% s8 X芡汁（一）：
% I7 k( }" w- f: {5 C8 W公仔箱論壇蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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芡汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 @# G2 X$ e7 b. } }* l0 m4 ?
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
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做法:
, @! H$ v5 x# T5 q0 X, [+ l+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
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7 r' h! i/ b/ ~; m1 }2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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; C7 T0 k" P4 c0 {# `公仔箱論壇3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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