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[中式食譜] 甜酸豉椒煎封魚塊


) w2 X4 b/ ]- D材料:     5.39.217.779 c3 A8 R, w. q# Z
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)5.39.217.77% _8 M  R- C/ A

5 V) t+ Z- Z' L% R' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W, G" r* I1 t9 i( j調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {* ?% i. [8 ?( f# g, f
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 . r2 q& }8 C- d% C1 b
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芡汁(一):
3 S. }( b/ `% s- j2 h, ?' t5.39.217.77蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓) 5.39.217.777 c) {& y1 e" m

, p- M1 e; ^6 f; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y& o+ h1 @, x* K) g5.39.217.77芡汁(二): 3 ?  h8 G9 K) M" F1 U6 a
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙" g! W" ^! Q: p* I
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做法:     2 J3 l0 b$ V  r' {5 w2 n2 G
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& B2 b. ?# a5 ?2 W7 Y. X
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2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) x) [8 H9 Q& A+ Z( d7 F; ^" H

) J# j2 v4 V8 _4 o# Q- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 P4 G: b! i/ ]  @5 r; v
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