, h+ t$ r/ L; p( }5 @ ntvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ Q0 E( }5 _, P+ B+ M+ T6 }. c" `
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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調味醃料： 公仔箱論壇' ^) K* M/ H. Y* R' L5 |+ h
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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芡汁（一）：
2 j' x( S! `& D. ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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芡汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 G. k, y7 s3 Q# k9 T9 C
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙# i% p! i/ E9 U) J7 ^! K6 x4 X6 Q
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) W+ Z3 U5 Z& c" m6 p/ y D8 M做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 T, S# ^4 E
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
3 j; x$ K* `7 O2 j" [# ?1 }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ c" x4 u7 s# c7 f% p: x5 A9 B
2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
. _# j) e$ ?2 N; V aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b3 Y! {0 q" J O, j3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。% U( M1 ]* _% C. \( q
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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