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$ a/ \: r- T6 A1 P/ x$ \2 i. E4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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調味醃料： # C6 b7 z6 ~) p1 J
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 m; M7 R) a& e
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2 q9 m1 J3 p4 {$ `9 g9 ?0 w0 J公仔箱論壇芡汁（一）： 公仔箱論壇7 r3 P- g& k: ?8 i3 C
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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) L' c! {# q4 w. X2 Gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）： " R# Q6 o' r8 v7 D3 ?
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 D/ `4 N. M& W
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。5.39.217.77* X* u B' h. V) D' Y; G
# T4 B5 X6 z& u3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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