! ?- t* D4 {' n+ ^3 b' p) Q& ?3 F) J材料:
9 l3 Y3 \1 E+ M魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）0 e! x+ r! z5 z6 v: v& |( [
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調味醃料：
* Z6 q: Y( T* A9 m2 T鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- E ]0 [9 \. z1 [
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( P( D! L. \7 b/ z! `芡汁（一）：
4 t1 y! b: K' L$ i- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
" _$ }7 i5 K8 |2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. u. k4 ?* D( E% p5.39.217.77芡汁（二）： $ E, c, \0 v$ _$ b1 ^
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y. t; Y1 {4 ]0 _) O
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: }1 |& i( z1 ]5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {# F B+ e. z3 ?, |' b
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。公仔箱論壇9 I& E3 \2 p" ^! e, h) P
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。tvb now,tvbnow,bttvb& A' G9 T2 a- T" X# M
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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