[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ r% s2 a- ^2 T. u0 n/ i
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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/ |# J3 D; g' y- K5.39.217.77調味:     tvb now,tvbnow,bttvb& v  k" S( I: G" Z0 J/ ]2 N
韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升5.39.217.77$ B! y: g0 S, c1 N: f  u# G0 Z  k
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  d" V0 Y' D3 s' f, O) X& R7 C, b. v5.39.217.77做法:     ( F5 j  v; K9 m) Q& O9 }4 m3 v
1. 海參洗淨，切件備用。
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. n; f2 s6 Z% `" V( e( ttvb now,tvbnow,bttvb2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。公仔箱論壇* n4 ?  `' W1 V7 e

0 N( Q8 [) x* s9 Z8 V& t3 C3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。5.39.217.77# a8 F+ V8 c: b! ~7 j  y2 @9 A
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4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。
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