/ y8 u O v' L3 O' e- p材料:
. D P2 t2 W6 d$ l5 ~5.39.217.77鯇魚腩14(切厚段)、洋蔥碎2/3量杯(煎香)、蒜蓉1湯匙(煎香)、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙
8 q7 R3 ^8 B: k# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, l$ F% r9 f4 M' l3 z* n4 i公仔箱論壇調味醃料(鯇魚腩):
: C" \* C# `0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙
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3 t. e0 e3 A$ T. j# T公仔箱論壇做法:
1 p3 x0 a. N3 y1 t& J- q5.39.217.771.鯇魚腩洗淨,抹至乾身,與醃料拌勻醃十分鐘備用。
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2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻,下油鑊半煎炸至金黃色及熟透,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 D0 x% H) }: t/ a- A
4 J' \8 t( z& }) `$ `) G5.39.217.773.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻,加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb; A; H3 U& O: l; k
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4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁,上碟,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb' L/ B5 }0 V f& `1 e
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