返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芝士洋蔥茄汁鯇魚腩


, w( r( q; ^' }7 `3 _5 |! Etvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 S1 @  j3 K1 h$ X' S2 [( j3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚腩14(切厚段)、洋蔥碎2/3量杯(煎香)、蒜蓉1湯匙(煎香)、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f3 X4 x( Z) h/ E

. a- W4 {% x$ H
+ F5 V  F* O  w5 r調味醃料(鯇魚腩):
, d+ P# Q, Y% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙
* e8 t0 Q. K/ |& h+ {0 j4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 g; l$ ]) R' _5 J  Q3 E

% V4 t+ C8 c8 u/ B; O$ b5 f* B公仔箱論壇做法:     
% |5 b8 ~4 W6 h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.鯇魚腩洗淨,抹至乾身,與醃料拌勻醃十分鐘備用。2 M# H* P! \3 v7 o

0 O/ v+ Z" z# I+ b' u+ R: s' d公仔箱論壇2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻,下油鑊半煎炸至金黃色及熟透,取出隔油備用。
1 J( o9 u; |/ x+ _- @8 C1 U3 ^) R) u+ G
3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻,加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb; f& P% N. Q' T+ m1 O; U) a

  H5 j" @( O4 M) d1 P5 ~  O3 r' H4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁,上碟,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 A0 c% E5 r% Z( G1 z
tvb now,tvbnow,bttvb( K) K& r. |  a  Z8 d9 W0 V3 p/ N
返回列表