% b6 _6 p/ @9 u材料:
5 G) ?1 Q+ q8 C! A黃鱔（全肉）、西芹２量杯（切斜件）、蒜片２粒、薑片６片、干貝醬１湯匙半、黃燈籠辣椒醬１湯匙
; p$ v% h% ^- R4 G7 etvb now,tvbnow,bttvb
$ C. e# h8 l2 B+ P, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, ^" M" p& f0 w+ g. x
調味醃料（黃鱔）：
1 n& h I8 o4 ^% O, j& T5.39.217.77檸檬汁２茶匙、胡椒粉１/４茶匙、生粉１茶匙、生油１湯匙 ( P. x/ b: s. N/ c. P0 v
2 {" W6 \- \! y( Y x# L公仔箱論壇
7 s1 ~0 {, ?& h0 u( D) N9 ]公仔箱論壇汁料： 5.39.217.77) h/ i5 c; N; G& B( m2 t
上湯３湯匙、生抽２茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉１茶匙
- ?. @; ?* l4 B$ I' Wtvb now,tvbnow,bttvb7 t+ J0 P. Y1 D( }5 B; W4 @
tvb now,tvbnow,bttvb; U# F) h' t; X& X' ~2 F: t5 }4 i
做法:
) ^* d. L8 z; M5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上，等候五分鐘。之後，沖水去潺，再浸水去血水及鹽味，抹至乾身。切斜件，與醃料拌勻醃十分鐘備用。公仔箱論壇; u% O' a4 L) h% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* \2 A% A3 |+ Z D' T( z
2.將鱔件下鑊烘炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇5 \: j1 t @/ V* V; H
& [& H# ], j+ o9 Y. l0 stvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片及薑片下鑊爆香，加入西芹炒至七成熟。5.39.217.771 v0 }. v7 p2 m* O: W( g
2 r) { K; y, _$ Z& ^/ }, q Ztvb now,tvbnow,bttvb4.鱔件回鑊炒勻，加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻，加入汁料炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y' q; C: p L/ t' r6 I7 [
6 \" F3 a9 U% R, ]+ y- R, B$ b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 ^ Z# x0 C% o3 Z f) q( X
|
發表於 2015-2-21 04:20 AM
| 