[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞

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200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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調味調味料（車厘茄）：
7 y# E1 y& l$ J8 c5 P+ vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 / U8 L7 Z. a' l& D. P5 R
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調味料（雞）：
1 \9 @: Q- K4 U3 ~9 L' D鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料（洋蔥）：
/ R" O7 H: ?5 W公仔箱論壇橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙5 D# m& R) S: R! r

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4 P; b! b+ I% X7 W2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
) p3 B$ `: `) `6 i公仔箱論壇1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。公仔箱論壇( a" q+ C3 w* }

& ~* b5 F0 s' ~0 I3 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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( n+ ~* m# Z) B0 ~8 {3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. r9 \5 n- X) v- v- A: V
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