* T0 A) d% i9 w材料:
7 E- i# ^; ^, D' o7 `" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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X! J, k- ]' R調味調味料（車厘茄）： tvb now,tvbnow,bttvb% Y' z, L, l A# H Q ^
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 i6 u$ Q+ Q+ ^. Q
調味料（雞）：
; p. ?, F7 }1 j鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 + n8 K. [$ _$ y4 ~* }7 I
7 H, q+ d+ `* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F- o$ E4 B) g" H+ {) Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料（洋蔥）：
* ^0 ]+ M' H; @3 N' _5.39.217.77橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n* |% _( R# j7 y
9 Q) R) @& G; T* q Q6 h. ^公仔箱論壇
) W; x3 J3 I: M/ \/ P$ d公仔箱論壇做法:
! @1 j% p- `# d& W2 R7 C: w1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。5.39.217.77, z1 v' ^* F6 p* J' Y* V
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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