材料:
3 w( f4 M3 {' c3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻
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! ?" m+ b! Z* d& o8 d& w公仔箱論壇調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
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1 R, D0 |% ]7 r" Z) U. {+ Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- Z* H+ Z* w. Q" k
調味料（豆苗）：
: M; B5 u4 L+ R. ?' W- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
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芡汁： 7 X( C! t+ `- e
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
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6 D7 a9 h/ `1 Z. i5 j, X公仔箱論壇做法: . u W4 l0 w9 N* w8 O
1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。公仔箱論壇! l9 c; U% r9 W K- d C4 V
2 h" ?$ g, o! W# ]6 L5.39.217.772. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。
7 N4 m) j1 b2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y/ Z4 y7 D2 Z0 _1 F& C! ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
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1 C7 D2 W4 o) ~5 C: Y7 R+ {公仔箱論壇4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。
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發表於 2015-2-18 06:20 AM
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