材料:
. q6 Z0 R9 H& u! f/ Z# x1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻
2 r# Z ^4 R" ^0 T4 L. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]) s4 z, g5 ~8 [1 D" B: i- B
$ `3 x$ i# H! R C% K公仔箱論壇調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
; ?: V7 d! `' O+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m* s: z% G/ f( }2 { ~5.39.217.77) N: U; i, b3 q! ^
調味料（豆苗）： 公仔箱論壇1 Z3 l9 i# `* ?' o2 S
油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ w8 f- c T! \7 y) x
, ^: H& f3 \" x/ d/ h+ ?( xtvb now,tvbnow,bttvb
8 {; o6 ~, I, X+ G F- f$ n3 P/ F3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
- {7 ^2 t4 `2 M! G. r水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
1 l/ b8 n' {/ H5 U8 o7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* m, U) d- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h. }' q; h, Y+ G. X
做法:
1 m1 @. }, \# @1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。' c- L( _* n0 F
2 L7 F+ ]; D U8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。公仔箱論壇3 j; T& e+ w4 }2 L
1 y2 v4 \7 F% Z- C* |9 c5.39.217.773. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
1 d+ g* }9 J3 P! e5.39.217.77
* v7 o9 S- I( l7 `6 P% e5.39.217.774. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。9 m" T# E% ]) p3 {
+ g B b/ `( b+ l# R. F+ V
|
發表於 2015-2-18 06:20 AM
| 