2 E7 D. X6 f* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& ]3 O' _* a% q光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克# L" q7 _% N4 q
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調味蔥油汁：
2 @& B' H( U" @' i3 V! S: @tvb now,tvbnow,bttvb油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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1 f! z$ Z+ ^9 m& M* ~+ R; t: D4 u5.39.217.77做法:
0 E0 W7 K6 P1 C( n! k1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
" s, e- W. v' \ {" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e2 E K) }8 N! ^: w p4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。2 K2 y: t Q" j
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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