8 {8 M3 o2 H4 E( \8 }7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ( c' e: _$ K* m( L4 U0 l- k
光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克0 G2 p7 }5 x* F' S3 a
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調味蔥油汁： 公仔箱論壇5 o6 X% m* ~3 U. j2 K
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙& K" o! X+ p4 F7 G4 ?7 V$ ~6 _2 p
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做法: 公仔箱論壇$ _) L1 K- Z- H' j$ i) r
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。公仔箱論壇. ]4 m% k$ u/ }* E4 _
$ z& h' m* L8 n0 u% i( T1 d# Z5 ]2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。公仔箱論壇; m' _' ^5 M& K. t3 v* {% B0 O
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 {6 F0 ~+ }0 B
2 ~) @6 j6 T; V* Y$ R公仔箱論壇4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。公仔箱論壇" o7 Q- \2 s$ U- H7 C& u& Z( g* J
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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