材料:
" ]+ t1 H) L' i" X F; ^" ?& Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋4隻、雞中翼8隻、炸豆腐3至4件 簡易滷水: 清水4杯、生抽3/4杯、老抽1/4杯、糖半杯、酒1/4杯、薑4片、花椒1湯匙、八角8粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 g0 ~+ a+ v! f
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做法:
% k3 t1 R" A- q8 P# U+ r$ |. z; mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼汆水,取出沖淨;炸豆腐用熱水沖淨油膩;蛋放水內煲10至12分鐘,煲熟蛋後去殼備用。
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. e. [6 \( O2 ]5 F0 `( p. o5 Q1 H& w5.39.217.772.將滷水料放入鍋內煮滾後,以中慢火熬15分鐘至滲出香料味。
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, {7 B! R; f# D5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先放入熟蛋煲10分鐘上色,取出備用。再放入雞翼以慢火浸煮8至10分鐘。最後加入豆腐煮5分鐘,熄火,再浸10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 B0 _& ~# q, _+ ]; {& O
6 |4 ~& A7 O2 k9 y/ a4 c$ z# Q5.39.217.774.將所有食材切好上碟,淋上少許滷水汁,即告完成。
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