# G4 k0 a8 F! B' r( U3 O8 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 P2 D# q& l$ X7 P5 R- i% w公仔箱論壇臘腸2條、急凍鴨胸1件、馬蹄粒3/4杯、芥蘭莖粒3/4杯、蒜蓉2茶匙、生菜葉10數塊
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調味:
" s2 x6 T8 O6 b! z6 O. |5.39.217.77清水2湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 / i& t; ~1 B2 P
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醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- z3 Y! M, `9 q$ f
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1茶匙公仔箱論壇/ Y' M8 _9 q# b" g9 t3 z+ H
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做法: - [& D( v9 b8 s/ U+ r
1.將全部材料切幼粒。
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2.將芥蘭莖粒汆水及濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb# M2 {5 r* v5 M2 p
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3.燒2湯匙油炒合鴨肉及蒜蓉，加入臘腸粒炒至有香味。加入馬蹄及芥蘭兜炒，再加入調味料炒透。
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4.上碟，品嚐食時用生菜葉包裹來吃。
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發表於 2015-2-17 04:00 AM
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