m6 }0 _2 _. H: Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ `" i- s( D0 {1 r# {+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、番茄3隻、煙肉2條（切絲）、雞蛋2隻、洋蔥碎2/3量杯、雞湯2/3量杯、茄汁3湯匙、砂糖2茶匙、越南魚露2茶匙、金不換1量杯
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調味蛋糊：
5 K N* [/ o# R& |" Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇4 X3 a& x' R9 h' b8 u9 [
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- w7 u E% F" I7 t* Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
. f- k. _' w% f- C6 K公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。3 j: E7 H6 P7 R. T" N2 R" n2 ^; M7 u# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. g# t, c# i& K
2.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯20秒。取出，放進清水浸泡片刻，去皮後開四，再去籽切小粒備用。
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3.將雞蛋充份拌勻，下鑊煎香，切件備用。將煙肉切絲，與洋蔥碎以中火炒香備用。將蛋糊拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 G! W1 H* e* }$ T5 p
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4.燒少許油落鑊，將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇+ F5 r; M: H) _
. ?3 T; Q6 @! X& z9 u D- H YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將番茄粒下乾鑊烘炒，將煙肉洋蔥料回鑊略炒，注入雞湯、茄汁、魚露及砂糖煮至收汁，再加入金不換炒合，最後將炸香之豆腐件回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f `6 z4 s% a3 q5 E: L' g( z
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發表於 2015-2-17 04:00 AM
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