 5.39.217.77/ ?8 J- h9 T$ a& B( j
tvb now,tvbnow,bttvb! B* B8 N5 G3 [" p
過年是中國人重要節日，工作忙都要準備一下，一向做開廣東式芋頭糕，今次做下台式芋頭糕轉下口味，糕身較軟綿，加左五香粉更惹味
$ z/ w3 l. Q, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @+ N" n8 F- C- a2 d5 N' \ e
- H7 g, v' I( Q: q+ {1 V' ytvb now,tvbnow,bttvb& D" z$ Q, W7 L- N9 ^) b5 d% u
* D( }2 l6 j4 V* a i$ d
4 ]3 x' ]! s2 A% u- `/ i) s" Utvb now,tvbnow,bttvb材料：! Y- Z7 [. l' p( r: G
芋頭1斤，清水2杯，冬菇4隻，乾蔥4粒，免治豬肉150克，蝦米(浸軟)2湯匙，油少許
2 D# `5 s0 z8 V' M9 Q/ s1 V9 t8 v9 `4 h
( N* q0 v3 ^3 j: q$ U5.39.217.77調味料：
3 f; x$ l1 f3 @0 [公仔箱論壇蠔油2湯匙，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，糖1湯匙，麻油1茶匙
; C' r% {- D7 |8 }公仔箱論壇5.39.217.77, V1 S) B& k" E) B! j4 f
) {+ ^* V8 W1 C A5.39.217.77粉漿：
j+ _7 u% P& \& O1 [5.39.217.77粘米粉300克，清水2杯，鹽1茶匙) C' P5 R7 }) Y+ R& w; w; I
5.39.217.778 O1 G$ Z2 N7 f" J
& E1 D2 g8 W/ K9 Dtvb now,tvbnow,bttvb7 A* }6 Y4 |, }% l+ K
$ T$ Y. Z- ?- ^3 s [6 y5.39.217.77
$ Y5 k1 a$ ]: T! m) j8 I* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" z* \4 ^/ p/ l1. 芋頭去皮切粒，冬菇浸軟切粒，乾蔥切絲
9 D' R3 Z! u- h* f
$ l: t3 n1 `+ b- b7 {2. 燒熱鍋，下豬肉把炒香盛起tvb now,tvbnow,bttvb$ H, Q) b# |: I# \) u# R/ X& }
* o( x, P* G3 l% b3 p5.39.217.773. 利用豬肉的油份爆香蝦米及乾蔥絲後，下冬菇粒，再加入芋頭粒炒至表面金黃後，肉碎回鍋公仔箱論壇, I9 S( y% o. H- ~* p! M
5.39.217.77' [9 z+ [# p7 L6 V9 O# P/ c% V
4.下調味料及清水，蓋好以慢火煮腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 V/ L: h7 t2 H U6 j% k2 W
. n( R% F1 `7 g( z1 @' W& \
5. 把粉漿材料調勻倒進芋頭粒內以慢火煮至稠身
" O( P* x7 U2 b5 v; `* Z) T5.39.217.77
) g; a9 }+ t. j! F) A6 V6 X- k% \6.漿料倒進己掃油的糕盆內，以大火蒸45分鐘即成
0 k" z, r5 J0 B5 ytvb now,tvbnow,bttvb) i3 H( d, P; ~3 i* j" ]
在台灣會另外加醬料沾食的，所以下的調味料較淡偏甜，所以如果是重口味的朋友就要加點鹽了
* a. n1 `4 S; V/ J8 ~2 [6 }! {7 h
2 ]& s/ }; t0 I% c公仔箱論壇* ?. I4 s% l% Q9 [0 C P- \
0 R. \4 t* s1 m9 z" D9 J公仔箱論壇
! b) f2 U1 }) u! H4 g1 u6 C& Y公仔箱論壇 5.39.217.77( R# V' T9 ~" W
. h1 W: p+ V9 o* @公仔箱論壇 8 v, _8 V! z5 k
t) U, ?( h7 Y5 V9 i, G) W/ p& [
 5 k* z, q5 D) @' l
5.39.217.77# m& `, _1 `4 i6 `
 8 d5 U" ?; C3 c' I$ _8 `! H
|
發表於 2015-2-16 01:03 PM
| 