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% r/ f9 j& T! C) O( k+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過年是中國人重要節日，工作忙都要準備一下，一向做開廣東式芋頭糕，今次做下台式芋頭糕轉下口味，糕身較軟綿，加左五香粉更惹味
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材料：
4 N- ~. l/ z9 R. c- o: y" a% E* u公仔箱論壇芋頭1斤，清水2杯，冬菇4隻，乾蔥4粒，免治豬肉150克，蝦米(浸軟)2湯匙，油少許4 x! {- k0 G7 o+ b% z& P
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8 s8 `% ~6 A e1 @+ e: R, e調味料：
y0 b" d& F: q: M. h1 P蠔油2湯匙，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，糖1湯匙，麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; v0 J2 w w* z
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粉漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 K) _1 w. O9 q' f" b" V
粘米粉300克，清水2杯，鹽1茶匙% @/ N, e* w9 \ f& D# q, i
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/ f( V9 Y( k! e: l4 l4 C! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- \" H' Q( q: X! Q! b5.39.217.771. 芋頭去皮切粒，冬菇浸軟切粒，乾蔥切絲公仔箱論壇' c. x, F/ m4 s* w
, U( H: B( E& {9 K* H" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鍋，下豬肉把炒香盛起
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$ I( A- K9 }6 @9 I5 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 利用豬肉的油份爆香蝦米及乾蔥絲後，下冬菇粒，再加入芋頭粒炒至表面金黃後，肉碎回鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o* M- G, U7 k3 k- z
( ?, D4 d6 o9 \8 Z7 }公仔箱論壇4.下調味料及清水，蓋好以慢火煮腍
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& F8 @; @: b* h6 D% j0 S5. 把粉漿材料調勻倒進芋頭粒內以慢火煮至稠身
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6.漿料倒進己掃油的糕盆內，以大火蒸45分鐘即成
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4 U7 T( S D$ f" _9 S公仔箱論壇在台灣會另外加醬料沾食的，所以下的調味料較淡偏甜，所以如果是重口味的朋友就要加點鹽了
+ q) K1 Q, U7 u5 F* f0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# t8 j+ z1 y2 `6 b
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發表於 2015-2-16 01:03 PM
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