材料：5.39.217.771 O, \5 ~# P9 o9 v0 X
Y( e1 k" S0 P% ^' q6 t7 O: N5.39.217.77豆腐卜 12 個
1 Z$ g. L9 I6 q$ [( z4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 1 個 (約手掌般大)
: }! I- C" C( z( N$ _4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻
: Y$ F! q) [; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁連茸 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; o6 B7 v$ S! m7 E4 m
味椒鹽 適量
# {% e( E1 K8 M2 |脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
3 j6 u! P. }3 d% M/ t {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o1 B" z6 Z& f2 a, e麵粉 6 湯匙
2 u6 S( D3 ^4 z, ~7 o" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉 4 湯匙
# Q* Z8 Z1 F- Z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb發粉 2 茶匙
8 t% f! p8 a- {tvb now,tvbnow,bttvb生油 2 湯匙) ~* z1 f8 X+ r; j; ?; A' a6 Y
幼鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m/ \, [( w+ N( t8 P7 w
清水 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb" S+ q, ^' V! X
調味料：
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幼鹽 1/4 茶匙
( I5 P! u) K: e$ R6 w0 Q9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
q" g2 O# u2 N$ n7 x9 k* A7 ^5.39.217.77砂糖 1/4 茶匙
: F$ M" Y+ X1 @% N% V5.39.217.77做法：
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) P; V4 h+ U- j B6 X1 v7 C' D- T5.39.217.77
: v8 W5 c4 V% d2 d0 @& g
" x- ~; V4 U$ y8 c8 ?+ s6 v; mtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕去皮洗淨切小件，備用
6 T* E3 H0 j* g6 y) `8 r冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用7 f7 X. M2 J7 Z+ F
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻
. L7 `# O- ~! ?+ `5 J7 ~0 O) i公仔箱論壇脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用tvb now,tvbnow,bttvb: u& Y# s L" Z5 j( n6 e
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
1 P) Z" j+ s* Z1 m T9 @+ L% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
8 _; A: H) y( X, q公仔箱論壇面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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