材料:
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# C1 i X7 H/ Y中筋麵粉 75 克
( x; o. _) K3 I% i' o/ Z5.39.217.77水 45 克
; Q, I' e5 i+ h5.39.217.77中筋麵粉 100 克
" n; M p; _5 t5 x調味料:
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& l0 m7 v! @ S6 P9 g熱水 30 克4 `+ |4 z/ g/ O, G) G
糖 30 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 Y- N6 G& }
梳打粉 1/8 茶匙
7 U% m( V7 Y9 _! a7 v南乳 1.5 磚) \& @( L, P- @/ ~7 V2 b' c
油 2 茶匙
. p6 L" g6 j" H8 U/ a h2 F* k C' W9 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙5.39.217.77; p2 Q! w. \4 J
做法:
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X0 U/ j m; X8 U1 ~
先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)
8 h' k" ~; @1 P: f4 ~* G' Y6 L; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起
7 N: Q4 ^4 I6 p/ v6 ]用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)
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: p, f# x" j3 { r分兩批用中火炸熟,即成 |