材料：
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* x" W# s! Q' _" v. n! I. Ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 75 克
$ |9 I& c) q3 {& Y水 45 克
- c% t) U: q0 M f$ d0 j2 H中筋麵粉 100 克tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 e" o' N, g
調味料：
; c$ ^# c; y3 x0 L. l S& o- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i( Y L1 s! x3 E% Otvb now,tvbnow,bttvb熱水 30 克
/ Q# P( m' j7 a, y( q7 ~糖 30 克
9 W; }8 z F! n4 X" h公仔箱論壇梳打粉 1/8 茶匙
E& N( V0 \2 f5 ttvb now,tvbnow,bttvb南乳 1.5 磚
+ ^0 f0 f8 s0 P6 g/ b5.39.217.77油 2 茶匙1 ]% L9 s" F* h1 N$ Q J, |# j4 z
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' y3 p. S1 O o$ x; X
做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用5.39.217.77! k* v0 Z U* H, ~6 r- o$ ?
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)$ ^ l" f& Q. i& ^
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起* c6 T0 _7 `/ \% T4 v' J
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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