8 q5 g" w9 O m7 Y, atvb now,tvbnow,bttvb材料: 4 [* h) A; ?) q: j F0 v
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
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$ I3 L4 G$ O: [( d. q0 g+ b2 dtvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77- C8 F9 `6 F9 W+ ~
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
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做法:
! ]' I9 r! l5 m/ Y" n1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
+ v5 z" S0 E5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R0 \* p1 t; k+ [2 v# B. v5.39.217.772. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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! G# \* z4 q3 g3 Z0 ~/ x/ ?3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。2 b- d8 E2 R4 A; ]
/ E9 T" M0 `% e. {4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 A( y% [! Z" ]9 `6 z
$ z" t1 ^4 }& @5 M- g. \5.39.217.775. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。) C1 o* }1 {3 }
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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