( M' u/ b0 r( a ~公仔箱論壇材料:
, r4 f8 R, N7 V( k5 S# A0 M0 {1 Utvb now,tvbnow,bttvb牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
% B0 V* A' S% j5 E# r8 i4 b% M$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 R5 b& |+ H% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
c: F( h' b. ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; D# @ h- w; ~2 J0 X; F
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做法: 公仔箱論壇. U' q1 }7 Y8 g6 j S% a
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。公仔箱論壇1 t3 ]8 F/ I, |7 w( W( L
% ]9 ^; a5 v% e+ z& l" g) [% Q公仔箱論壇2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb/ m% C" l2 T+ ?# \/ r/ G ?; q
* M4 n9 ]5 K* x& p4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。& H; \- P5 `0 ~. ]0 y/ U- l
W5 ^* ~8 f+ f5.39.217.775. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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