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材料:（二人分量）
6 m e; q( L1 {' J5 D5 d) N風乾火腿.....1片tvb now,tvbnow,bttvb+ {" c0 y B ?+ ^! e3 {
橄欖油.....30克" U1 J: C3 R: j4 x" U+ n
蒜頭(切片).....10克5.39.217.77) `4 R. A3 ^ R8 d
鯷魚.....10克tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 }0 J- ` V
西蘭花.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 M( E( G% F
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& @ L, s4 j [* p4 k8 e公仔箱論壇做法:
3 ]. c P2 F/ q! |# o$ G公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 b J" |5 u6 o$ C g
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。3 g/ p, z$ L$ g9 M
$ M# ]5 K$ f, o, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。tvb now,tvbnow,bttvb# Z) y2 F( s+ p% Z* j
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。5.39.217.77( I* I6 J X, Y( }$ H
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。公仔箱論壇, D3 V8 r. |, h7 S
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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