, M8 k* a% M; |5 h5.39.217.77材料:（二人分量）5.39.217.77 H |8 ]5 w3 a8 D8 j3 M7 u
風乾火腿.....1片
( P+ X( r( F' btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
, V2 i7 g7 V) Q w/ S蒜頭(切片).....10克
3 H4 g( G2 z" z! ]9 s公仔箱論壇鯷魚.....10克
# q9 i9 t8 a( J' U1 D- ttvb now,tvbnow,bttvb西蘭花.....150克5 L- C8 P3 |5 F: `- P/ _/ P2 z: @
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做法:
; u7 D3 T' z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。- ?; {& k7 Y# b% q! e% B( {$ ^3 R
9 F/ L( c0 n5 `) F% u8 Z公仔箱論壇2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb. X5 g+ V8 ?# B7 U4 h! z2 z" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: F5 f, q7 H8 L! S. B$ B
3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。9 i( c+ G3 k u+ x7 Z+ B& v
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。6 x8 g; W9 V9 G+ J5 e* }5 ?
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ G5 J: y1 o* {
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。公仔箱論壇- P! A" E$ W( q7 ]3 Z
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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