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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花

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材料:     2 t, x9 O2 P( Y9 s4 f6 B
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)
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調味芝士奶油汁:
: |$ w, }' q2 \1 O  _9 }9 ^5 J, A油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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: q5 r0 N; ^0 N( S$ s. E調味料: tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 ?; {9 Q5 ^3 W
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; T; ?1 a. b% F
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 E4 |( P+ p  v: e

1 Z0 k$ C) c8 S( U* a7 T1 m, |公仔箱論壇2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* o' l( Z1 Y. p/ r. K/ ~

, k( Y6 z0 @% x/ X. h5.39.217.773.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。5.39.217.77! o- Z$ F7 `* p! T. u3 y) ^# p0 K
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