) s7 U$ k" i$ n) H1 V2 b2 [0 | @材料:
8 {0 `- g; w, S9 t西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
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. l* E$ ~3 x# o, D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ L$ J4 I3 E
調味芝士奶油汁： 2 B* q+ g' S. s' b, v" r
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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a" M* k1 R* e, e) {7 \" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% r7 O$ c$ y( x* X
調味料：
E( m* y- F- Z4 ktvb now,tvbnow,bttvb上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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6 _" U+ Q+ g* Q. h7 v1 I/ ^- \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& e! c" g. V8 M7 u1 v( [ u6 w1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
2 p: E" C4 @( p* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P; c" P& D# S. ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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0 d6 Y5 ~ R, ^+ T" Z i公仔箱論壇3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。5.39.217.778 Y. e+ @8 ]$ q
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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