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材料:
# _8 {1 K- W6 R: utvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。0 S* c$ n8 B1 j5 o d: D1 k
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。! z3 Q( Q3 n+ t+ |
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。公仔箱論壇9 r2 a: L2 F% N# ^& p$ o
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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