' m& n& J) t; J6 Q' \+ R7 G材料:
: H1 ?1 M( J/ _4 U/ K C急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片公仔箱論壇7 \- p3 N- e# S5 U, U- j
5.39.217.77- p5 T3 w q S, a- X
5 D- q# U/ W0 G' Z0 b5.39.217.77調味醃料（帶子）：
/ E, x: \7 _; N# V! f2 q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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醃料（蝦仁）： 5.39.217.77( s5 J; ?9 P' o( |' m
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
0 n; M& c6 s: P& E& Y) o/ Y5.39.217.77
; Z g8 H2 ^" S7 ?2 V% b; O' m8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z+ h: p/ p4 m5 o汁料：
2 X5 o; u/ J# V& ?上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
8 ~/ L; y4 Z0 p5 M3 n+ e- S4 B- _" R7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* n. T t* S! e
0 g5 I& s4 X5 X3 ?4 S- L公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb. Z% \3 M3 k' {2 d4 ^- g0 L4 }+ B
1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。
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! P) s A9 t# k aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 E* R$ z. j# ]6 V
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3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。5.39.217.776 w9 r# v/ M+ S% }8 m
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4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。公仔箱論壇1 ^- K" D8 r2 h
) U( c$ @: s* Ftvb now,tvbnow,bttvb5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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