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材料: 公仔箱論壇( _" ]7 q7 w# P4 ~
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片公仔箱論壇7 P6 V$ }0 d C6 d: b5 c/ ~! r
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調味:
: g1 ~& ?0 Y7 w0 _9 ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 T1 Z) _" C* i# `5 D
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 @6 q: a& C% N
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h/ L+ O0 z$ k. K* p" b
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2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。
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2 z. V, `# w4 }6 c3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
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