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[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋


. b6 ~& M% d" v  }7 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     
( p' E% {: U; P& j8 B/ _/ C8 F% e5.39.217.77臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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9 j1 u9 {  s4 B) o% `* M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P* g7 u. ~) Z2 r/ ~! k$ t0 M) Y
調味芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb/ ]0 a4 q) j" v1 L
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙( Y' O" P8 y$ v7 o3 N3 e
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做法:     
! B$ K) q- G8 f: e/ r1 y6 c1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。3 D0 {  o' D/ ^
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2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。5.39.217.770 |3 y8 z9 n- G8 d

( R! @- A- ]( C. j& h5 |# stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。
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