2 K1 c8 E+ H* @1 J5 F0 @4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77) @1 `6 H3 _8 b3 h, p% |
急凍豬手件1000克、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、有衣花生1杯、枝竹2-3條(炸過，浸軟)
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; _4 z8 d; p/ Z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w7 Z' {7 x9 X# i. b" `7 Y2 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料(一)：
' C1 S6 a4 v$ {) l" [& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥4粒(略拍)、薑4片、蒜頭4粒、黃酒1/4杯 公仔箱論壇2 S0 z. }' A7 _* d: q
1 r8 P' N4 P/ O% I8 O6 p" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c5 e! w4 M+ _& E) T) a5.39.217.77調味料(二)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _ P% M% Z; ^2 B! f
水4-5杯、雞汁2湯匙、老抽1湯匙、冰糖1粒 調味料(三)：適量生粉水埋芡
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) `- r0 p6 @# x5 @8 ^" {
1. 豬手、薑、黃酒等放滾水內出水5分鐘，取出沖淨。) e2 J% h' q; h8 [5 G
( }- J I$ i& ]0 ~/ B& V! l4 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 花生放水內煮滾，隔淨，棄第一次之花生水。5.39.217.77' M8 O0 |3 P5 q; ^
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3. 燒2湯匙油，爆香乾蔥、薑及蒜頭，灒下黃酒，加入豬手兜炒片刻，注入水、花生及調味料(二)，煮滾後以大火煮5分鐘，然後蓋好以中慢火燜約1小時至豬手腍滑。tvb now,tvbnow,bttvb* B! d. m! n: L( x- w# C
4 D, W" C7 W3 H( U$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加浸軟後的枝竹，拌勻齊燜入味；用適量生粉水埋芡，熄火焗10分鐘便可品嚐。公仔箱論壇" K; `3 i9 t' l( m) Z& ]
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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