! ]4 X+ @8 ~! i1 W7 [% o) \材料:
4 V% \* O: @: q$ Jtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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調味: ) l- m# g3 S( h# }- N1 Y& _
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ A2 N1 D' @$ u& D0 R
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做法:
( M8 l9 g# @9 p7 W" f: l$ |tvb now,tvbnow,bttvb1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q4 t5 u t- c( n9 _
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P+ W7 s+ ^8 Z9 D% G0 y- o
公仔箱論壇: \4 n0 Z" i1 Q# K' H
3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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