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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. X) [. A0 F" n t2 ^. w1 k
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
8 n- e2 L q! {9 P1 c# H5.39.217.77松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。5.39.217.771 z" s4 V+ }1 ^- j3 ]
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯公仔箱論壇* {2 o7 x- s# A- t. c
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！tvb now,tvbnow,bttvb) y* f8 R$ j5 p& r. H
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
: y1 I1 W) D# O: z) V鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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6 }! Z( ^* G& w' M w8 H' [# Q" o6 [tvb now,tvbnow,bttvb現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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r( u# K/ w! Vtvb now,tvbnow,bttvbCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: I/ _1 i5 j& d! ^8 ^9 t R
供應日期：由2015年2月1日至4月30日5.39.217.77! E% A+ X- {$ k" [6 h+ S0 B
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E' Y: R6 b% S* V2 ] Q# Q) v
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)公仔箱論壇1 K+ s2 d" F- W" u7 p
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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