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$ ?/ M' o/ ?6 ?& B, _& G$ r公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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7 E5 E% ^: n, S: j7 k/ @* } G香煎鵝肝配松露黑醋汁
( u: p2 O& E* i7 J% u5.39.217.77松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯1 t, K) y: l: f
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！公仔箱論壇& D4 }8 x# N2 T. M" X( a
. P; R7 T. C% A/ t2 h9 ^& etvb now,tvbnow,bttvb鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
6 ] H9 k' [* I' V* e. w/ x% n鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# l" k' y2 u. H. @* ?! t' R; o) r1 ~
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
. e5 B2 t' W' s5 V+ ?- N供應日期：由2015年2月1日至4月30日
* K' [: X; t: @! v+ K" K7 c$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb0 B/ X) U0 h+ U0 Y, F: C
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
9 W# p3 l9 q: P; B+ p/ rtvb now,tvbnow,bttvb地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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