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[中式食譜] 蔥油雞


# G5 P3 S6 Y3 g4 I' R& p/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     7 o, G5 V* R' r. k
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 B" z( _( X0 V) J: L* @- R
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 M0 g3 a# q# O1 L3 M

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, a. w6 `8 ^3 @6 L0 R: S
1.將?黃切段,乾蔥切片。5.39.217.77' D: v+ |+ A( i9 L, e6 V

+ {1 f7 g6 ?' E$ G1 _( Q! T2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O4 a& h( Z2 J3 x  N* y0 n
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3.下少許油,將乾蔥爆香。
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。. H- b4 h1 s* Q9 [' N! F3 h
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5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
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