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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     
. d5 R9 [  |0 k) E去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯; s) r7 }7 Q( \* L; ?5 H
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) d+ H  F9 _& |! H3 X調味:     
0 ^; j: ]- n+ o0 `; c6 h3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
$ T+ T" v# Z! ^9 ]7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 P$ `! V8 N+ O, C
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做法:     
9 `, \5 a- M2 O2 s3 h6 g5.39.217.771.將?黃切段,乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb' M6 L, d( |$ j6 f, S
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2 \& O! M! h+ ~% z! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下少許油,將乾蔥爆香。
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 c& h! v2 s, y' l/ b0 k6 a

5 |% a" L  e8 ]4 H! l* }+ q5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。8 w% N  V6 W2 E8 j
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