/ a3 a) d! X5 _% Q/ j( X8 P材料: * f, \! |- [4 b ^
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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做法: & ^0 d2 Q: m/ K2 [, U, a- p6 ]
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 F y$ M2 x: i3 }
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2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。( k# F4 ~# T( V- u% X1 d5 m- ?
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4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。tvb now,tvbnow,bttvb5 W( \0 J1 F5 P) m+ B3 Y* k0 T
2 [: {5 p. @1 L6 S公仔箱論壇5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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