材料:
: P; ]% @0 @# H) V3 Ytvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包公仔箱論壇/ Y/ z, c) I3 A! n: j! q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^+ W: T- }0 _0 n" t. ?
7 r' V. B6 u+ d ?8 K調味芡汁(一):
- D( ?0 u4 R7 i! D2 s& v公仔箱論壇薑2小片、乾蔥1粒(切片)
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& |2 h2 H& K! A% L4 u( ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁(二):
~2 y6 C2 Y8 I$ _& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 ; f5 C- C0 |, p$ C3 V
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0 K- X% b& H' |4 q- Q/ F0 Y芡汁(三):
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做法: 5.39.217.77: |! M# x$ ^9 Y# ?% b# s' V6 @
1. 臘腸切幼條,浸軟竹笙修剪好,用薑及水煮滾,放入竹笙汆水,取出抹乾。
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% |9 o5 v* d& `8 M' l2. 露筍放滾水內,加鹽、糖、油等汆水,取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 H/ j4 F1 I1 [3 h5 G+ @6 j
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3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內,排放碟上,隔水蒸五分鐘。5.39.217.77( v) r$ n7 ~4 @- o
9 {' S' ?: u$ X0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥,加芡汁(二)煮滾,拌入蛋白成蛋白芡,淋於蒸熟的釀竹笙上。
+ K9 H, _7 _- R6 h7 f& T0 k4 k: f& Z3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ I; {) |8 D
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