返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 新春賀年菜

新春伊始,問月酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar欣然呈獻賀歲煙花自助晚餐及晚膳菜譜,讓您以型格態度迎來乙未羊年。公仔箱論壇+ Y8 d, b, n& t/ {# {) n3 O

1 Z# q7 m8 L0 h3 Htvb now,tvbnow,bttvb大年初二的晚上,饗客可安座於舒適的餐廳內,享用由總廚Guillermo Delavault 撰寫的賀歲菜單及豐盛晚膳,以節日美饌祈求好運,感受喜慶氣氛。除了品嚐怦然心動的新春賀年菜,賓客亦可前往頂層欣賞農曆新年煙花匯演,以閃爍煙火代替炮竹,以喝采歡呼聲除舊歲。2 H- w7 B; f6 `
tvb now,tvbnow,bttvb! \! u# d6 F5 C9 C9 W) J
與摯友親朋一同於頂層飽覽迷人維港景致,欣賞璀燦賀歲煙花匯演,喜迎福澤綿綿的羊年。賀歲煙花自助晚餐價格為每位HK$525起 (另加一服務費),或8道菜新春菜譜為每兩位HK$1,150 (另加一服務費),請即預訂您及親友的專屬位置。
9 \! q- C. ]  b7 Z/ p5.39.217.77
6 c5 }; |( L/ y8 T9 I

中式冬菇濃湯

公仔箱論壇# Z6 ?0 k9 c) x$ X) n  f

配多款麵包及牛油


6 c9 x/ |. C2 K, t

芝士

tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 N: ?  R& h% u4 W; i1 D

Fourme D’Ambert 芝士、西班牙 Manchego 芝士、金銀畢 (Camembert) 芝士、


, V0 k9 l, g, `9 M: g

馬弘 (Spanish Mahon) 芝士、Bouche Blanche 芝士


  A* F" \/ b3 o3 e. A! o1 z& p
9 }& E/ `6 @) S; c

前菜


5 [1 y4 p7 e$ U4 E

烤雜菜配 Romesco 醬、煙三文魚、

tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 a/ L. o6 x2 X) i) `

Serrano風乾火腿伴蕃茄及水晶麵包、白酒煮嫩雞、香蒜蘑菇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ c1 T9 C$ \1 [; N; C

! D! p, Y2 L, Y" P/ ~8 @8 g

沙律


$ e1 ~+ T0 g9 A5.39.217.77

燒吞拿魚沙律、年年有餘 (撈起)、北京填鴨沙律、


1 U8 L' H) W" ?( m) M+ j* P公仔箱論壇

燒牛肉青椒沙律、 傳統凱撒沙律、自選沙律

公仔箱論壇; C1 f& s7 m; a# g+ _3 U3 N
公仔箱論壇( }) o6 J' Y7 x% ^5 E% {  L

燒烤及熱盤

tvb now,tvbnow,bttvb- `- s) w8 s- u

香脆豬腩仔、甜酸炸魚、烤乳鴿炒飯、鼓油炒雞、傳統蘿蔔糕、

公仔箱論壇9 d! m2 @; g+ E

上湯娃娃菜、牛柳伴Chimichurri醬及Piquillo紅椒


: {9 U9 L2 ^; T$ m1 v) U. X8 I( }5 C% F$ u% w; @9 {% S

甜品


; R* b$ Z, Y' M2 c公仔箱論壇

雜錦法式小圓餅及法蘭斯蛋糕、糖蓮藕、中式甜點、時令水果


8 y* u* T! J) x8 N
* [- [, j8 q- Vtvb now,tvbnow,bttvb

自助晚餐每位HK$525 + 10% 服務費 或


* i9 b+ x' A2 I& a' G! t' m; k! H( F5.39.217.77

自助晚餐連無限暢飲指定飲品每位HK$750 + 10% 服務費

( R+ E; u8 X$ n
返回列表