新春伊始，問月酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar欣然呈獻賀歲煙花自助晚餐及晚膳菜譜，讓您以型格態度迎來乙未羊年。
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大年初二的晚上，饗客可安座於舒適的餐廳內，享用由總廚Guillermo Delavault 撰寫的賀歲菜單及豐盛晚膳，以節日美饌祈求好運，感受喜慶氣氛。除了品嚐怦然心動的新春賀年菜，賓客亦可前往頂層欣賞農曆新年煙花匯演，以閃爍煙火代替炮竹，以喝采歡呼聲除舊歲。5.39.217.77& a0 d1 w" G+ X0 m
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與摯友親朋一同於頂層飽覽迷人維港景致，欣賞璀燦賀歲煙花匯演，喜迎福澤綿綿的羊年。賀歲煙花自助晚餐價格為每位HK$525起 (另加一服務費)，或8道菜新春菜譜為每兩位HK$1,150 (另加一服務費)，請即預訂您及親友的專屬位置。
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中式冬菇濃湯 5.39.217.77( L8 e7 S1 k% {! ^0 b/ Q) j
配多款麵包及牛油 8 {$ {3 T8 t; y3 k O' z
芝士 1 ]. x* |% r: `7 h
Fourme D’Ambert 芝士、西班牙 Manchego 芝士、金銀畢 (Camembert) 芝士、
( h2 l6 U: `" K馬弘 (Spanish Mahon) 芝士、Bouche Blanche 芝士
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前菜 5.39.217.77& Y2 F) B) y# x" i' O2 M
烤雜菜配 Romesco 醬、煙三文魚、
1 A& [: r; K- \; WSerrano風乾火腿伴蕃茄及水晶麵包、白酒煮嫩雞、香蒜蘑菇
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! U/ S1 v. d! {' C; @* P g! I. ~tvb now,tvbnow,bttvb沙律 公仔箱論壇/ k% |! k3 Y& k1 y, J0 [% Z7 F
燒吞拿魚沙律、年年有餘 (撈起)、北京填鴨沙律、
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燒烤及熱盤
, p' y4 a. h3 v2 Itvb now,tvbnow,bttvb香脆豬腩仔、甜酸炸魚、烤乳鴿炒飯、鼓油炒雞、傳統蘿蔔糕、 3 r0 M4 W, m- @! a5 Y+ |, S7 `
上湯娃娃菜、牛柳伴Chimichurri醬及Piquillo紅椒 5.39.217.77, {0 i5 L2 y$ r6 _7 \: O5 c
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甜品 % |' G2 _; u. K0 g2 N6 l
雜錦法式小圓餅及法蘭斯蛋糕、糖蓮藕、中式甜點、時令水果 9 K3 T9 f: y0 ~7 B
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自助晚餐連無限暢飲指定飲品每位HK$750 + 10% 服務費 公仔箱論壇. \# V8 s0 ~" U3 I: \3 F" e$ w) L
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發表於 2015-2-12 06:13 AM
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